Restaurant
Gourmet am Fusse des ORTLERS
Unser Hotel zeichnet sich durch unsere gute einheimische und internationale Küche aus, die von unseren Gästen geschätzt und immer wieder lobend erwähnt wird.
Die Halbpension beinhaltet ein reichhaltiges Frühstücksbüffet mit hausgemachten Marmeladen, frischem Obst, verschiedenen Cerealien und vielem mehr.
Am Abend servieren wir Ihnen ein 4 Gang Menü aus südtiroler und italienischen Spezialitäten und wir verwöhnen Sie mit einem schönen und großzügigen Salatbuffet.
Fühlen Sie sich wohl in unserem eleganten Speisesaal mit Kamin oder in unserer gemütlichen Zirmstube mit tiroler Charme.
In den warmen Monaten lädt Sie auch unsere mit Blumen und Kräutern umrahmte Terrasse zum Verweilen ein.
Genießen Sie dort an sonnigen Tagen ein Mittagessen, ein Stück unserer hausgemachten Kuchen oder ein köstliches Eis. Oder Sie lassen einen unvergesslichen Wandertag in den Bergen um Sulden bei einem kühlen Bier, einem guten Glas Wein und einer Vinschger Brotzeit mit Almkäse und Bauernspeck gemütlich ausklingen.
Beim genießen der verschiedenen Gerichte darf der passende Wein natürlich nicht fehlen. Unser Hotel verfügt über eine kleine aber feine Auswahl an erlesenen Weinen aus Südtirol und den verschiedenen für Ihre Weinberge berühmten Regionen Italiens.
Gustieren Sie ausgewählte Speisen und Weine in gemütlicher familiärer Atmosphäre
Essen auf heißem STEIN
Mal etwas ganz Besonderes ………..
Sie braten sich Ihre Fleischstücke selbst auf dem heißen STEIN.
Die Steinplatten werden vorher in einem Spezialofen auf 375° erhitzt und bleiben bis zu 45 Minuten heiß. Sie können zwischen Schweinefilet, Lammkoteletts oder Hühnerbrust wählen. Dazu servieren wir zwei selbstgemachte würzige Saucen, Quarkkartoffeln etwas rohes Gemüse, das man ebenfalls auf dem heißen Stein grillt. Dazu gehört ein feiner Salat von unserem reichhaltigen Buffet dazu.
Sie genießen das Abendessen im Kreise Ihrer Lieben. oder ganz romantisch zu Zweit und lassen den Abnd bei einem guten Glas Wein entspannt ausklingen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Vorbestellung erbeten! 0039 0473 613042
